Eine besondere Auszeichnung hat unsere Sennerei bei der DLG-Prämierung im April dieses Jahres für unseren Allgäuer Bergkäse erhalten. In der Kategorie Bergkäse wurde unser Käse mit dem DLG-Preis in Gold ausgezeichnet.
DLG-Prämierung für unseren Bergkäse
Naturreine Käseproduktion nach uralten Verfahren
Nur frische, naturbelassene Rohmilch von Allgäuer Kühen wird für den Allgäuer Emmentaler und Bergkäse verwendet. Das Geheimnis der guten Qualität liegt im würzigen Weidefutter für die Kühe und in der sorgfältigen Produktion nach jahrhundertealten Verfahren.
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Besondere Käsespezialitäten
Die Sennerei in Rutzhofen achtet bei der Herstellung von Käse auf höchste Qualität. Unser Angebot ist vielfältig. Probieren Sie unseren Emmentaler (mit höchster Auszeichnung), die Varianten an Bergkäse, herrliche Frischprodukte an Quark und Butter.
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